Witamy w Restauracji Algar

Name: Restaurant Algar Opava
Address: Hlavní 83/115, Opava, 747 06, CZ
Telephone: +420 608 909 312

Doświadczenie restauracji

Kuchnia zakorzeniona w tradycji

Pobyt w Hotelu Algar nie byłby pełny bez spróbowania specjałów naszej restauracji z wieloletnią tradycją. Nasza kuchnia łączy regionalne smaki z nowoczesnym podejściem i korzysta ze świeżych produktów od lokalnych dostawców.

Letni ogród

Ogrodowa przestrzeń z własnym klimatem

Latem otwieramy także zadaszoną restaurację ogrodową dla maksymalnie 150 gości. Znajduje się tu tradycyjny kamienny piec do pizzy, swobodna atmosfera na świeżym powietrzu, duży plac zabaw i scena na muzykę na żywo.

PRZEKĄSKI I PRZYSTAWKI

Čerstvě namíchaný tatarák (100g/200g)

(namíchaný hovězí tatarák servírovaný s česnekem a topinkami)

189,-/249,-

Tvarůžkový tatarák s cibulkou a chilli (100g)

(namíchaný tvarůžkový tatarák podávaný se 4 ks topinek na sucho)

165,-

MIX mini řízečků (500g)

(kuřecí a vepřové mini řízečky, tatarská omáčka, hořčice, okurek, pečivo)

345,-

Domácí bramborové chipsy s česnekovým dipem (450g)

125,-

Topinka s pikantní masovou směsí sypaná sýrem

165,-

BURGERY I TORTILLE

Hovězí CHEESEBURGER s hranolky

(150g hovězího mletého masa v máslové bulce se sýrem cheddar, opečenou anglickou slaninou, rajčetem, salátem, kyselou okurkou, červenou cibulí a slaninovou mayo)

249,-

VOSTREJ FARMÁŘ BURGER s hranolky

(150g trhaného vepřového masa v máslové bulce se salátem, nakládanou okurkou, rajčetem, volským okem, jalapeňos papričkami a naší extra chilli mayo)

249,-

BURGER S HERMELÍNEM s hranolky

(smažený hermelín v kukuřičné strouhance v máslové bulce se salátem, karamelizovanou cibulkou a domácí tatarkou)

249,-

Tortilla wrap s kuřecím masem s hranolky

(wrap s kuřecím masem, čerstvou zeleninou, cheddarem a slaninovou mayo)

189,-

Quesadilla s trhaným vepřovým masem, hranolky

(kukuřičná placka s trhaným masem, čerstvou zeleninou, cheddarem, jalapenos papričkami a pikantním dipem)

189,-

ZUPY

Sváteční vývar s masem, zeleninou a nudlemi

59,-

Gulášová polévka s trhaným hovězím masem

79,-

SAŁATKI

Caesar salad

(s grilovaným kuřecím prsíčkem, slaninovým chipsem, parmazánem, toast)

239,-

DANIA GŁÓWNE

Hovězí svíčková na smetaně s brusinkami (150g)

(podávaná s houskovým knedlíkem)

245,-

Hovězí plec na hříbkách, domácí bramboráčky (150g)

245,-

Trhané vepřové maso, domácí bramboráčky (150g)

(trhané vepřové maso na listovém špenátu, křupavé bramboráčky)

225,-

Smažený vepřový řízek XXL (250g)

179,-

Smažené kuřecí řízečky v corn-flakes (150g)

(kuřecí řízečky obalené v kukuřičných lupíncích)

165,-

Kuřecí prsíčko s omáčkou z modrého sýru Niva (150g)

189,-

Vepřová panenka s omáčkou z lesních hříbků (200g)

(sous-vide vepřová panenka podávaná s omáčkou z lesních hříbků)

239,-

Vepřová panenka balená v anglické slanině (200g)

(sous-vide vepřová panenka ve slanině se silnou masovou šťávou demi glace)

239,-

Pečená kuřecí křidélka (1000g)

(do křupava pečená pikantní křidélka, okurek, pečivo)

269,-

Pečené vepřové kolínko bez kosti (500g)

(podávané s cibulí, křenem, hořčicí a pečivem)

219,-

Pečená vepřová žebra (700g)

(podávaná s křenem, hořčicí, beraními rohy a pečivem)

245,-

Ďábelská směs s domácími bramboráčky (150g)

229,-

Domácí bramborové placičky plněné tvarůžkou – 4 ks

229,-

Cmunda po kaplicku

(domácí bramborák plněný kysaným zelím a uzeným masem)

219,-

Smažený sýr / smažený hermelín

145,-

DESERY

Lívance s horkými plody a zakysanou smetanou

129,-

Čokoládový fondant s pravou belgickou čokoládou

99,-

DODATKI I SOSY

Šťouchané brambory se špekem a cibulí

55,-

Americké brambory

55,-

Steakové hranolky

59,-

Topinka 1 ks

10,-

Pečivo 1 ks

10,-

Grilovaná zelenina

85,-

Domácí tatarka

30,-

Domácí pikantní omáčka

30,-

Sweet chilli omáčka

30,-

Slaninová majonéza

30,-

Kečup

25,-

Česnekový dip

30,-

Kyselé okurky

25,-

SŁONE PRZEKĄSKI

Solené brambůrky

40,-

Arašídy

30,-

Sýrové tyčinky Havlík

25,-

Mandle solené

40,-

odwiedź nas

Informacje kontaktowe

Czekamy na Twoją wizytę. W razie pytań lub specjalnych życzeń skontaktuj się z nami telefonicznie lub mailowo.

Hlavní 83/115, 747 06 OPAVA
+420 608 909 312
info@hotelalgar.cz

Godziny otwarcia hotelu:

Poniedziałek - niedziela15:00-21:00

Godziny otwarcia restauracji:

Poniedziałek - czwartek15:00-21:00

Piątek15:00-22:00

Sobota11:00-22:00

NiedzielaZamknięte

Otwórz w Google Maps